5/22『いつまで続く？』

『レンジでチン！』　
今朝も　スウィーツ　作りました。いつまで　続くんでしょ。
今日のは　すごくラクチン！　レンジでチンだもの。

材料は　　　

• ホットケーキミックスの粉　1袋（150ｇ）
• 卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
• 牛乳　　　　　　　　　　　　　100ｃｃ　　　　　　　　　　　
• 板チョコ　　　　　　　　　　　１枚
• 飾り用の　スプレー＆デコペン　少々

ボールに粉と卵　牛乳をまぜまぜして　ドーナツ型に入れて　レンジで2分。
一度に　２つ　チンするので　２回チンします。４個できます。

大き目のボールに　氷水を用意しておきます。

板チョコを　ボールに割り入れて　レンジで１分５０秒チン　一回出して　よくまぜまぜして　また　レンジで　１分１０秒チン。取り出したら　氷水につけながら　２分くらいまぜまぜします。　そしたら　また　１分１０秒チン。

これは　テンパリングという作業です。こうすると　チョコが冷めてからも　ツヤツヤしているのです。ドーナツの形の　スポンジを　逆さにして　ボールの中の　チョコを　たっぷり　つけます。

あとは　好きな　デコレーションをします。　何でもいいです。粉糖を　かけてもいいし　アーモンドスライスを　乗せても　いいし。楽しそうに　トッピングします。　

このケーキは　冷めても　ふかふかですよ。紅茶とか　コーヒーとかと　一緒に召し上がれ！
写真を撮りに　行く人は　タッパーに入れて　おやつにしたら。外で食べるとおいしいよ！☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ